辣椒是需肥量较多的蔬菜类作物，实施平衡施肥技术，不仅能减少肥料浪费和环境污染，还能有效提高辣椒产量和品质，获得良好的生态效益和经济效益。辣椒一生对钾的吸收量最多，氮次之，磷最少。所以辣椒多施钾肥有很大好处。

施氮肥量过大将促使辣椒植株营养生长过旺，易导致果实缺钙而产生脐腐病，初花期要特别注意控施氮肥，防止因植株徒长而推迟生殖生长。随着辣椒植株生长，对磷的吸收量不断增加，但其生育期对磷的总吸收量仅为氮的1/3。施钾有利于辣椒光合产物的合成与运输，可增强植株抗逆性，提高果实维生素C含量并有效降低辣椒硝态氮含量，促进果实着色，从而提高商品性。

生长期需氮肥量较大，转入生殖生长期应控施氮肥，配施磷钾肥，花果期开始分期追肥，从第二层果往上需肥量应逐次增多。辣椒施肥应坚持有机肥无机肥相结合，施足底肥、适期追肥、增钾补微、少施勤施，辣椒追肥正处在高温时期，特别是追施碳铵、尿素等氮肥时，应掌握在早晚天气凉爽时进行。

“罗布泊”牌硫酸钾——辣椒的施用方法：用量:36-48公斤/亩

国投罗钾生产的“罗布泊”牌硫酸钾以罗布泊天然卤水为原料制成，采用水盐体系工艺，无任何化学添加，是一种含钾、含硫的优质天然矿肥。通过科学配比，将硫、钾、有效的结合在一起，可有效补充作物生长时所需的营养元素，增强作物的抗寒、抗旱、抗虫、抗药害的能力。

施肥方法:基肥:14-20公斤用作基肥，与有机肥混合，撒施，结合整地，耕翻入土。

也可2/3撤施，1/3与有机肥混合，施入定植沟或穴内;

追肥:门椒采收后，对椒膨大期，每亩追施硫酸钾7-9公斤。第三层果实开始膨大后，进入结果盛期;每大量采收1次果实后，追肥1次，每亩用硫酸钟3.5-4.5公斤，共3-4次。前期追肥可穴施，也可撒施，后期可随水冲施。

叶面喷施:果实采收盛期，可用0.3-0.6％硫酸钾叶面喷施3-4次，间隔7-10天忌高温时追肥，不可于睛天中午追肥，追肥时间不可过于集中.